头号玩家正版官网：可比克全工业链揭露：央视网《了不得的国货》看望甘肃质料产地与出产基地
发布时间： 2026-10-12 09:53:35 | 发布作者： 头号玩家正版官网
9月23日，正值农人丰盈节，央视网微写实栏目《了不得的国货》播出《一颗马铃薯怎么变成薯片》，镜头对准甘肃河西走廊中部、祁连山北麓的马铃薯栽培基地与加工车间，记载一颗“大西洋”种类马铃薯从采收、储藏到切片、油炸、包装的进程。节目中，展现了国民薯片“可比克”在质料挑选、气调储藏和精准切片等出产规范及工艺。
影片介绍，薯片所用质料首要为“大西洋”种类马铃薯。该种类芽眼较浅、块茎圆润，切片完好度高；干物质含量高，炸后口感更酥脆，还原糖含量低，炸后色泽金黄不易发黑。为完成优质种类培养，马铃薯栽培基地选用轮作倒茬、膜下滴灌等管理方式；每年9月会集采收时，仅巨细均匀、外形丰满的薯块能进入加工环节。
采收后的保鲜窗口较短。节目中画面显现，甘肃基地配套建有马铃薯储藏气调库，库内温度、湿度和二氧化碳浓度由系统主动调理。据企业方面介绍，该项目出资约5000万元，储藏才能约2万吨，用于在加工前保鲜质料质量。
进入加工环节后，纯切薯片选用接连式出产线。节目画面显现，切片环节运用高精度切片设备，单片均匀厚度控制在1.5毫米以内；不同批次马铃薯干物质含量存在必定的差异，油炸系统按当批质料调整温度与时刻。包装选用高阻隔资料，用于下降光照、湿气和氧气对制品酥脆度的影响。
整个看望并未停步于制品展现，而是把镜头前置到种类、田间管理、采收分级、气调储藏和加工等环节。业内人士介绍，薯片口感的稳定性首要依据质料质量、切片厚度、油炸曲线和包装阻隔性四类变量；此次揭露的中心，在于这些变量以可拍照、可复核的流程出现。
值得必定的是，可比克现已具有贯穿质料端与制造端的全工业链才能。对以“整薯现切”、“原切”为中心卖点的国产薯片来说，这条链路打通了从田间规范到舌尖体会的最终一公里，也把“国民薯片”的品牌标签落成了可验证的出产系统。
【免责声明】此文内容为本网站转载其它媒体或转载企业宣传资讯，仅代表作者自己观念，与本网无关。仅供读者参阅，并请自己查看相关内容。
北京青年报记者得悉，本年会议连续“新资料—新‘烯’望—新未来”永久主题，以“立异驱动 产融共生”为年度主题，环绕新资料、绿色能源技术及效果进行沟通共享。
“遇见丰台·众汇京彩”——“两园一河”协同开展效果立异发布活动举办，会集发布“两园一河”（丰台段）战略施行、工业高质量开展、生态建设、绿道工程、文商旅体展交融等多范畴效果。
北京智造正在离别单一的概念展现与样品打磨，进入规模化量产与场景化使用的要害周期。
到现在，全市已累计打通116条“断头路”，以精细化管理补齐路网系统短板，疏通城市交通微循环。
在桥下本来逼仄的空间内打造出一条下沉式的河底观景通道，让人们在通行之余能近距离经过玻璃幕墙调查水底的生物，似乎置身小型“水族馆”……
